Desde hace un tiempo hasta esta parte, una de las maneras preferidas para probar los sazones de los diferentes rincones de la Isla durante el fin de semana, es irse en pareja o con los amigos de “road trip”, para “chinchorrear”. Dicha actividad quedó debidamente ratificada cuando, para el cierre oficial del Torneo Internacional de Pesca del Club Náutico de San Juan, el espacio se transformó con hojas de palmas y quioscos que servían comida criolla. El lechón asado no pudo faltar.